Así funciona
¿Qué es?
La vitamina B3, también llamada niacina, es una de las vitaminas solubles en agua, por lo que debe consumirse diariamente, ya que la eliminamos a través de la orina. Es importante para el desarrollo y la función de las células del organismo.
Este nutriente ayuda al organismo a convertir los alimentos en glucosa, que se usa para producir energía. Contribuye con la función normal del sistema nervioso y la función psicológica.
¿Cuánta vitamina B3 necesito?
La cantidad recomendada para un adulto (mujer/hombre) es de entre 15 y 20 mg diarios..
¿Estoy obteniendo suficiente vitamina B3?
Existen cierto tipo de personas que presentan deficiencia de vitamina B3, estas son:
- Personas desnutridas con el SIDA, con problemas por consumo de alcohol, anorexia, enfermedad intestinal inflamatoria o cirrosis hepática.
- Personas cuya dieta tiene muy poco hierro, riboflavina o vitamina B6.
¿Qué pasa si no consumo suficiente vitamina B3?
Si no obtenemos suficiente vitamina B3 de los alimentos que consume, podemos desarrollar deficiencia. La deficiencia grave causa una enfermedad conocida como pelagra.